Ju Peixoto é um estudante de Comunicação Social de 19 anos de idade, nascido em Goiânia - GO, Brasil. Peixoto sabia que era apaixonada por comunicação e artes desde a primeira vez que entrou em um cinema. Ela ainda se lembra da sensação surreal de estar envolvida em uma narrativa pelas luzes brilhantes, som alto e uma grande tela. Desde criança, ela sempre esteve envolvida em todos os tipos de projetos em que podia se envolver, desde desenho, aprendizagem de línguas, balé, aulas de capoeira (uma arte marcial brasileira) e teatro - sua mãe sempre acreditou que a educação era a única coisa que ninguém podia tirar de você, então Peixoto aproveitou todas as oportunidades que teve.
Peixoto fez parte da VLB9 e do Programa de Liderança Intercultural da World Leading Schools Association, e também foi premiada no Concurso de Ensaios para Jovens da Goi-Foundation International. Acima de tudo, Peixoto acredita em devolver todas as oportunidades que teve para outras pessoas - porque ela reconhece que sem a ajuda de muitos ela não teria podido estar onde está hoje. Como coordenadora de ex-alunos para Comunicação e Engajamento Comunitário Externo, ela é responsável por muitos projetos para melhor se comunicar com as diferentes partes interessadas (desde ex-alunos, até funcionários e doadores). Ela também apóia a Equipe de Contadores de Histórias, ajudando a compartilhar as fantásticas histórias que temos em todo o Ecossistema da LALA.